農場動物的抗生素耐藥性較低
日期：2023/1/11 14:50:00
根據瓦赫寧根大學和研究中心發布的一份新聞稿，在荷蘭，過去十年來，農場動物的腸道細菌對抗生素的耐藥性越來越低。這是國家公共衛生和環境研究所（RIVM）、瓦赫寧根食品安全研究所（WFSR）、瓦赫寧根生物獸醫研究所（WBVR）和烏得勒支大學（UU）開展的抗生素耐藥性監測的結果之一。他們的研究結果發表在NethMap/MARAN報告上。
每年對農場動物的抗生素耐藥性進行監測。為此，荷蘭食品和消費品安全局（NVWA）從肉雞、豬和小肉牛中隨機收集樣本。這些樣本將在WBVR中進行分析，以篩查抗生素耐藥性。作為國家參考實驗室的負責人，Kees Veldman（WBVR）負責監測農場動物的抗生素耐藥性。他也是MARAN報告的關鍵編輯。
“除了大腸桿菌，我們的監測項目還包括沙門氏菌和彎曲桿菌，”他說?！斑@些細菌是食物感染的重要原因，因此從公共衛生的角度來看，密切監測是很重要的?！?/span>
監測表明，在過去十年中，所有農場動物的腸道細菌的抗生素耐藥性均下降。Veldman說：“這份報告的結果令人驚訝的是，肉雞的抗生素耐藥性已降至1998年以來的最低水平?！?/span>
這與肉雞抗生素使用量的進一步下降是一致的。他補充說：“荷蘭獸醫研究所的數據顯示，2021年肉雞抗生素的使用比前一年減少了31.7%?！?/span>
與2020年相比，荷蘭2021年出售和用于農場動物的抗生素減少了。荷蘭獸醫研究所（SDa）最近發布的一份報告顯示，與2009年相比，農場動物使用的抗生素銷量下降了70.8%。自2015年以來，畜牧業抗生素使用的嚴格規定對治療人類感染至關重要的抗生素的使用進行了管理。這種抗生素只應在特殊情況下用于對抗動物感染。
上一篇：規?；\養肉雞養殖管理心得
下一篇：鴨傳染性漿膜炎
